9月19日,2022第24届中国国际培烤展在上海虹桥国家会展中心举办。拥有150多年历史的法国奶酪巨头Bel 贝勒集团携手旗下品牌Kiri凯芮®代表参展。
贝勒集团于1865年成立于法国,是总部位于巴黎的家族企业。自公司的创始人Jules Bel起,Bel家族一直坚持不懈打造顶尖优质奶酪品牌,在全球享有盛誉。目前,B E L全球拥有3 0个工厂, 3个研发中心, 覆盖130多个国家和地区。
历经一百多年的发展,贝勒集团不仅是全球领先的奶酪集团, 同时也致力于为万千家庭生产健康的食品, 旗下还拥有酸奶, 果泥,植物基等产品线。
相关数据显示,Bel贝勒中国过去3年保持高速增长, 2019 年～2022年 BEL大中华区增102%,同2019 整体奶酪销量以及餐饮渠道的销量均取得成倍增长。
在本次参展采访环节中,法国贝勒集团新兴地区高级副总裁Jean- Christophe Coubat高邦先生与贝勒集团大中华区奶酪事业部负责人兼山东君君乳酪有限公司总经理Gorge Bai先生接受了本次参访, 他们就自己的过往的职业经历,对BEL集团对中国市场的期待, BEL中国的未来的发展策略和方向=进行了深入分享。
后疫情时代从新冠肺炎大流行中迅速复苏, 提高健康意识是全人类的公知,作为一家百年历史的跨国公司,在中国的乳制品和烘焙行业发现了哪些机会?
Jean- Christophe Coubat高邦先生在接受媒体采访中,阐述到:引进更多优质乳制品,以满足不同消费场景下消费者的需求,提供更多样化和营养丰富的奶酪制品。
贝勒集团大中华区奶酪事业部负责人Gorge Bai先生针对中国市场及扩展策略在采访中作出回应。BEL在中国将秉承并表示贝勒集团的价值观倡导继续生产更健康和负责任的食物,新品研发也更加深入的针对多渠道用户的需求烘焙店,饮品店,以及烘焙工业化用户。 奶酪零食除了儿童以外,也会有富有特色针对年轻女性的产品。
并利用数字化媒体平台进行品牌教育并触达消费者,不仅在电商平台获得忠实消费者的也赢得相关渠道,如餐饮、母婴门店,会员商店等。
改变市场的路线,保持在中国的投资。当谈到未来在中国市场的发展,贝勒集团大中华区奶酪事业部负责人Gorge Bai 同时也是山东君君乳酪有限公司总经理的他,信心满满。
采访从三个方面谈到:继续进口高端奶酪,满足中国消费者对奶酪的需求,同时为了更好的适应市场,利用君君山东乳酪有限公司制造和研发创造更适合中国消费者市场需求的高品质乳制产品,最后强调到,我们会有更广阔的产品线和渠道线,以烘焙为基础,继续扩展,如茶饮线,咖啡线等
当谈及Bel近几年在全球的动向以及中国的布局话题时,贝勒集团正在考虑与中国的潜在合作伙伴建立更紧密的关系,并持续开展并购活动,新聘人才,更好地支持中国业务的发展,拓展和加强一线团队建设,促进业务和市场发展。
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